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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GXAS 1127—2025 |
| 中文标题 | 广西地标美食评定规范 |
| 英文标题 | Specification for evaluation of Guangxi cuisine of geographical indication |
| 国际标准分类号 | 03.080.30 消费者服务 |
| 中国标准分类号 | A 02 |
| 国民经济分类 | O8290 其他未列明服务业 |
| 发布日期 | 2025年10月09日 |
| 实施日期 | 2025年10月14日 |
| 起草人 | 林叶新、覃大成、覃浩飞、陶照起、滕丽菊、曾大文、吴东栋、闭思维、周凯、李哲峰、沈培奇、郭景鹏、李爱平、曾旭祥、罗婷、段玉林、白芸、姚传峰、何洁、冯光毅、黄宇、温韬、吉日文、甘志勇、李恒、郭晓光、甘保辉、吴孟学、何孟文、周春林、周庆锋、潘新耿。 |
| 起草单位 | 广西职业技术学院、广西烹饪餐饮行业协会、广西桂小厨餐饮管理有限公司、广西瑶王府餐饮管理有限公司、南宁市甘家界牌柠檬鸭饭店、广西轻工技师学院、广西壮族自治区产品质量检验研究院、中国检验认证集团广西有限公司、广西壮族自治区新材料技术工程院、南宁职业技术大学、广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区亚热带作物研究所、广西现代职业技术学院、广西壮族自治区食品药品审评查验中心、广西生态工程职业技术学院、广西农业职业技术大学、柳州市烹饪餐饮行业协会、桂林市餐饮烹饪协会、玉林市烹饪协会、北海市烹饪餐饮行业协会、百色市烹饪餐饮行业协会。 |
| 范围 | 本文件界定了广西地标美食的术语和定义，规定了评定原则、组织机构、评定人员、申请条件、评定流程及要求、标识使用和档案管理的要求。
本文件适用于广西地标美食评定。 |
| 主要技术内容 | 本文件界定了广西地标美食的术语和定义，规定了评定原则、组织机构、评定人员、申请条件、评定流程及要求、标识使用和档案管理的要求。
本文件适用于广西地标美食评定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 广西标准化协会 |
| 登记证号 | 51450000507156805W | 发证机关 | 广西壮族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 科技交流、普及、标准化项目咨询服务、培训、技术服务等活动，举办科技实体。 |
| 法定代表人/负责人 | 谢宏昭 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 南宁市西乡塘区新峰路51号亿鼎安吉商业广场4号楼1313号 | 邮编 : 530009 |
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