T_HBAS 228—2025 无堂食外卖食品安全管理规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/HBAS 228—2025
中文标题  无堂食外卖食品安全管理规范
英文标题  Food safety management standard for no-dine-in takeout
国际标准分类号  03.080.30 消费者服务
中国标准分类号  
国民经济分类  O8290 其他未列明服务业
发布日期  2025年11月21日
实施日期  2025年12月21日
起草人  吴杰鹏、何成江、张会娜、李响、范漫、傅德忠、夏鸿轶、王晶、周颖、梁婉。
起草单位  湖北省标准化与质量研究院、湖北省市场监督管理局餐饮服务监督管理处、宜昌市点军区市场监督管理局、湖北加贝供应链管理有限公司、湖北农发零号食品有限公司。
范围  本文件规定了无堂食外卖食品安全管理的总体要求、无堂食外卖场所、加工过程的食品安全控制、互联网+明厨亮灶、无堂食外卖配送、服务评价与投诉管理以及应急处理的要求。
主要技术内容  本文件适用于无堂食外卖食品安全管理,涉及无堂食外卖餐品提供者、网络餐饮服务交易平台、配送服务商等相关主体。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开
团体详细信息
团体名称湖北省标准化学会
登记证号514200005035768883发证机关湖北省民政厅
业务范围开展标准化学学术活动,编辑出版标准化学术书刊,开展标准化技术咨询服务,开展标准化对外交流。
法定代表人/负责人陈琼
依托单位名称湖北省标准化与质量研究院
通讯地址湖北省武汉市光谷金融港B27栋3楼邮编 : 430223

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