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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HEBQIA 456—2025 |
| 中文标题 | 地理标志产品质量要求 正定马家卤鸡 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.20 家禽和蛋 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H629 其他餐饮业 |
| 发布日期 | 2025年10月23日 |
| 实施日期 | 2025年10月23日 |
| 起草人 | 马超、曹艳华、马鑫、马继业、闫志强、赵洪亮、马学中。 |
| 起草单位 | 石家庄马氏中发食品有限公司、河北中发承仕食品有限公司、河北真定府马家昱泽食品有限公司。 |
| 范围 | 本文件适用于地理标志产品正定马家卤鸡的加工、检验，亦适用于地理标志产品正定马家卤鸡的保护和管理。 |
| 主要技术内容 | 本文件界定了地理标志产品正定马家卤鸡的术语和定义，规定了产地范围、产地环境、技术要求、质量要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求，描述了相应检验方法。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 河北省质量信息协会 |
| 登记证号 | 51130000506400116C | 发证机关 | 河北省民政厅 |
| 业务范围 | 研究、咨询、培训、书刊、宣传 |
| 法定代表人/负责人 | 于连松 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 河北省石家庄市中华南大街与新石南路交叉口西南角汇龙国际公馆1-1-2210 | 邮编 : 050051 |
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