T_HNSKJX 001—2025 蜜橘采收技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNSKJX 001—2025 |
| 中文标题 | 蜜橘采收技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2025年11月25日 |
| 实施日期 | 2025年11月25日 |
| 起草人 | 朱向荣、张小威、李瑞、程小梅、李绮丽、韩晓磊、付复华、苏东林、张菊华、刘伟、吴启鹏、陈凌娇 |
| 起草单位 | 湖南省现代冷链物流控股集团有限公司、湖南省农产品加工与质量安全研究所、湘西韵莱农业发展有限责任公司、湖南湘佳橘友农业有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了蜜橘的采收要求。 本文件适用于蜜橘鲜果采收。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 本文件规定了蜜橘的采收要求。 本文件适用于蜜橘鲜果采收。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 转色面积比 color break area ratio 橘红色或橘黄色面积占据果皮面积的比例。 3 采收 3.1 时期 具体采收时期在9月~11月。果实成熟度应符合：转色面积比≥1/2，可溶性固形物≥10 g/100g，可滴定酸/（以柠檬酸计）≤1 g/100g。 3.2 人员 采果者剪平指甲或戴手套，避免指甲划伤果实。 3.3 天气 晴天或阴天，避免雨雾天或果实表面有露水时采果。 3.4 工具 果剪、采果袋、果筐、果梯、手套，并及时清洁处理。 3.5 采收顺序 果实采收应遵循“先下后上、先外后内”原则，先从树冠下部外围开始采摘，再采摘内膛、树冠上部果实。 3.6 采收方式 采摘时应轻拿轻放，避免机械损伤。使用果剪，一果两剪，不可拉枝采果，第一次在离果蒂 1 cm附近处剪下，第二次和果蒂平齐修剪，使果蒂平整，萼片完整。采摘后，果实应轻放入采果袋。 3.7 装筐 采果袋装满后应轻倒入果筐，每筐宜装果八至九成满。病果和机械伤果实在采收过程中应和健康果实分开放置，不能混装。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 湖南省食品科学技术学会 | ||
| 登记证号 | 51430000501429139D | 发证机关 | 湖南省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、咨询、培训、技术服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 单杨 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 湖南省长沙市芙蓉区马坡岭 | 邮编 : 410128 | |