收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JSYX 13—2025 |
| 中文标题 | 阳澄湖大闸蟹质量等级 |
| 英文标题 | Technical specification for quality grade of Yangchenghu Chinese mitten crab |
| 国际标准分类号 | 65.150 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A041 水产养殖 |
| 发布日期 | 2025年09月08日 |
| 实施日期 | 2025年10月08日 |
| 起草人 | 诸葛燕、龚文龙、张茂友、徐钢春、张欣鄂、张全根、方根生、陆彬、伏方明、高建操、周晓东、曹丽萍、李佳益、吴小虎、杜金梁。 |
| 起草单位 | 苏州市水产技术推广站、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、苏州市特色农产品发展有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了阳澄湖大闸蟹质量要求、等级评定指标、检验方法、评定程序和等级分类判定，同时对标识方法和分级操作培训考核作出了规定。
本文件适用于阳澄湖大闸蟹农产品地理标志地域保护范围内大闸蟹的等级评定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 江苏省渔业协会 |
| 登记证号 | 51320000MJ55014442 | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | 信息交流、技术合作、咨询服务、培训、科研推广等 |
| 法定代表人/负责人 | 张朝晖 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 南京市鼓楼区汉中门大街302号 | 邮编 : 210036 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。