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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LLBJ 0002—2025 |
| 中文标题 | 汾阳大曲清香型白酒 基础组合酒 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2025年09月01日 |
| 实施日期 | 2025年10月01日 |
| 起草人 | 杜小威,侯清泉,黄永健,王再武,李国文,王凤仙,任润斌,谷文建,尹忠长,司云利,崔志勇,李琦,侯书恒,李光宇,武凯玥。 |
| 起草单位 | 中国酒业协会,山西省食品工业协会,吕梁市白酒行业协会,汾阳市酒业协会。 |
| 范围 | 本文件规定了汾阳大曲清香型白酒 基础组合酒的术语和定义、等级划分、感官要求、理化要求、试验方法和检验规程。
本文件适用于汾阳市行政区域内按照大曲清香型白酒酿造工艺生产的,按一定质量标准,将不同的原酒进行组合而成的白酒。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了汾阳大曲清香型白酒 基础组合酒的术语和定义、等级划分、感官要求、理化要求、试验方法和检验规程。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 吕梁市白酒行业协会 |
| 登记证号 | 51141100MJ1816852T | 发证机关 | 吕梁市民政局 |
| 业务范围 | 1、开展行业调查咨询服务;2、协助政府保护合理竞争;3、组织行业技术培训,专业技能教育。 |
| 法定代表人/负责人 | 侯清泉 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 山西省汾阳市杏花村 | 邮编 : 032205 |
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