T_MNJX 013—2025 《陈皮白茶加工技术规程》-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | |
| 标准编号 | T/MNJX 013—2025 |
| 中文标题 | 《陈皮白茶加工技术规程》 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2025年10月09日 |
| 实施日期 | 2025年10月11日 |
| 起草人 | 陈源、余文权、陈常颂、林志强、林先滨 |
| 起草单位 | 福建省农业科学院、华祥苑茶业股份有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 第一章 范围 本文件规定了陈皮白茶的术语和定义、原料要求、加工基本条件、加工工艺流程、加工技术、包装、贮存和质量管理。 第二章 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 第三章 术语和定义 本章定义了“陈皮”“陈皮白茶”“拌和”“蒸压”等核心术语。 第四章 原料要求 本章规定了原料要求。 第五章 加工基本条件 本章规定了陈皮白茶的加工基本条件。 第六章 加工工艺流程 本章规定了陈皮白茶加工工艺流程。 第七章 加工技术 本章规定了原料处理、拌和、称量、蒸压等加工技术。 第八章 包装 本章规定了陈皮白茶的包装。 第九章 贮存 本章规定了陈皮白茶的贮存。 第十章 质量管理 本章对陈皮白茶的质量管理进行了规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 福建省农村专业技术协会 | ||
| 登记证号 | 5135000005614592XL | 发证机关 | 福建省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、技术服务、开展教育培训、普及农业科技 | ||
| 法定代表人/负责人 | 朱朝枝 | ||
| 依托单位名称 | 福建省科协 | ||
| 通讯地址 | 福建省福州市鼓楼区湖东路7号二楼 | 邮编 : 350001 | |