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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/OTOP 1107—2025 |
| 中文标题 | 贡嘎海棠果汁饮料 |
| 英文标题 | Gongga crabapple juice beverage |
| 国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 |
| 发布日期 | 2025年11月10日 |
| 实施日期 | 2025年11月10日 |
| 起草人 | 卢俊、张斌、潘媛、伍晓君、韩平、杨志臣、杨学军、刘元红、仁真央金、其吉卓玛、降巴彭措、陇罗罗、李艳军、马超、吴思齐、陶悦、祁娜、王源斌、姜鹏 |
| 起草单位 | 炉霍县农牧农村和科技局、北京市农林科学院、炉霍雪域俄色有限责任公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了甘孜藏族自治州地方特色食品贡嘎海棠果汁饮料的技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于以甘孜藏族自治州境内的贡嘎海棠果为原料，经清洗、破碎、打浆、研磨或酶解、调配（或不调配）、均质、过滤、杀菌、灌装、包装等工艺制成的果汁饮料。同时也适用于以贡嘎海棠果原浆为原料，经调配或不调配、均质、过滤、杀菌、灌装、包装等工艺制成的果汁饮料。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国民族贸易促进会 |
| 登记证号 | 511000005000041639 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 业务培训 专业展览 国际合作 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 蓝军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市东城区左安门内大街20号中国民族贸易促进会 | 邮编 : 100086 |
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