T_PCX 07—2025 普洱茶感官风味轮-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/PCX 07—2025 |
| 中文标题 | 普洱茶感官风味轮 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | CCS X 5 |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2025年07月25日 |
| 实施日期 | 2025年08月25日 |
| 起草人 | ：李向波、罗梦婷、任海涛、熊昌云、卢念东、刘顺航、戚亚辉、王超、张津榕、梁宗友、 严亮、刘丽、张春花、陈佳玮、陈保、满红平、杨显鸿、赵远艳、王白娟、王兴华、罗凯鸿、朱启忠、郭龙、刘志达、 何忠荣、杨长锋、徐琼波、李祖云、谢金玲、李霞、王梦娇、邓秀娟、陈立佼 |
| 起草单位 | 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、云南农业大学、滇西应用技术大学普洱茶 学院、普洱茶研究院、普洱学院、普洱茶协会、普洱市检验检测院（国家普洱茶产品质量检验检测中心）、 普洱市茶叶和咖啡产业发展中心、普洱市农业科学研究所、普洱天泽茶业有限责任公司、云南龙生绿色产 业普洱茶有限公司、普洱茶投资（集团）有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 4. 普洱茶感官组合术语集 4.1 普洱茶形态术语 4.2 普洱茶汤色术语 4.3 普洱茶香气术语 4.4 普洱茶滋味术语 4.5 普洱茶感官审评程度术语 5 普洱茶感官风味轮 5.1 普洱茶汤色轮 5.2 普洱茶香气轮 5.3 普洱茶滋味轮 5.4 普洱茶感官风味轮（总轮） 6 普洱茶感官风味轮的使用原则 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 普洱茶协会 | ||
| 登记证号 | 5153080077551658XA | 发证机关 | 普洱市民政局 |
| 业务范围 | 制定全市茶叶行业的行规行约，规范茶叶行业的自我管理，自我约束；对茶行业的发展项目进行评审；制定全市茶叶行业各类茶叶标准等，配合相关部门对茶叶产品质量进行监督与管理。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈佳玮 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 普洱市思茅区北市区1号路茶咖局大楼四楼 | 邮编 : 665000 | |