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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SDIFST 0023—2025 |
| 中文标题 | 低温真空油炸鱿鱼制品 |
| 英文标题 | Low-temperature vacuum fried squid products |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | X20 |
| 国民经济分类 | A054 渔业专业及辅助性活动 |
| 发布日期 | 2025年09月08日 |
| 实施日期 | 2025年09月08日 |
| 起草人 | 任盈、冯婷玉、张金亮、姜坤昊、徐凯、邹灿、姜晓明、陈丽、刘威嘉、孙诗雯、蔡佳琦、吴心怡 |
| 起草单位 | 青岛海洋食品营养与健康创新研究院、青岛益泽海洋生物科技有限公司、青岛锦慧盛源生物科技发展有限公司、青岛日鲁食品有限公司、泉州海洋生物产业研究院、中国海洋大学 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了低温真空油炸鱿鱼制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求，描述了检验方法，给出了检验规则，同时对标签、标志、包装、运输、贮存作出了规定。
本文件适用于低温真空油炸鱿鱼制品的生产、检验和销售。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 山东省食品科学技术学会 |
| 登记证号 | 51370000MJD602266Y | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 组织开展理论研究、学术研究、信息交流、科学普及、科技咨询、人才培训、对外交流合作等。 |
| 法定代表人/负责人 | 和法涛 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 历下区窑头路中润世纪广场济南国际人才创新中心 | 邮编 : 250041 |
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