收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。
| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/STEI 0011—2025 |
| 中文标题 | 食药物质中真菌毒素的测定 液相色谱-质谱/质谱法 |
| 英文标题 | Determination of mycotoxins in food and pharmaceutical substances by liquid chromatography - tandem mass spectrometric method |
| 国际标准分类号 | 71.040.40 化学分析 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | M745 质检技术服务 |
| 发布日期 | 2025年11月25日 |
| 实施日期 | 2026年01月01日 |
| 起草人 | 李凤华、焦燕妮、安康、郑凤家、张欣欣、王林、隋程吉。 |
| 起草单位 | 山东省疾病预防控制中心、山东第一医科大学。 |
| 范围 | 本文件规定了薏苡仁、山药、百合、淡豆豉、白扁豆、枳椇子、鸡内金、杏仁、桃仁、黑芝麻、茯苓、枸杞、乌梅、酸枣仁、麦芽等食药物质中20种真菌毒素测定的液相色谱-串联质谱法的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算与表述、精密度等。
本文件适用于薏苡仁、山药、百合、淡豆豉、白扁豆、枳椇子、鸡内金、杏仁、桃仁、黑芝麻、茯苓、枸杞、乌梅、酸枣仁、麦芽等食药物质中黄曲霉毒素（B1、B2、G1、G2）、杂色曲霉素、赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B、T-2毒素、HT-2毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷、隐蔽型脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马毒素（B1、B2、B3）、镰刀菌烯酮-X、雪腐镰刀菌烯醇20种真菌毒素的测定。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了薏苡仁、山药、百合、淡豆豉、白扁豆、枳椇子、鸡内金、杏仁、桃仁、黑芝麻、茯苓、枸杞、乌梅、酸枣仁、麦芽等食药物质中20种真菌毒素测定的液相色谱-串联质谱法的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算与表述、精密度等。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 山东省微量元素科学研究会 |
| 登记证号 | 51370000MJD602290F | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 组织开展调查研究、学术交流、技术培训、成果鉴定与评定、行业自律、技术推广，提供咨询服务、科研服务、标准制定等。 |
| 法定代表人/负责人 | 张颖 |
| 依托单位名称 | 新稀宝集团有限公司 |
| 通讯地址 | 山东省济南市高新区新宇路大学科技园北区G座 | 邮编 : 250001 |
收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。