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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/TDSTIA 066—2025 |
| 中文标题 | 原生ω-3 多不饱和脂肪酸牛奶加工工艺技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.100.10 奶及加工奶产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2025年11月07日 |
| 实施日期 | 2025年11月16日 |
| 起草人 | 郑楠、王加启、张养东、孟璐、杨亚新、刘慧敏、李爱军、屈雪寅、 赵圣国、叶巧燕、周鑫、宫慧姝 |
| 起草单位 | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，农业农村部奶产品质量安全风 险评估实验室（北京）、唐山市食品药品综合检验检测中心、中优乳奶业研究院（天津）有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了原生ω-3 多不饱和脂肪酸牛奶加工工艺的术语和定义、技术要求、灌装、取样、试验方法和判定规则。
本文件适用于国家奶业科技创新联盟实施优质乳工程的企业加工原生ω-3多不饱和脂肪酸牛奶。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 天津市奶业科技创新协会 |
| 登记证号 | 51120000MJ0674899F | 发证机关 | 天津市民政局 |
| 业务范围 | 奶业生产、工艺技术、奶产品、检测和风险评估方法、奶业标准的研究和交流。（属于法律法规规定须经批准的事项，依法经批准后开展） |
| 法定代表人/负责人 | 屈雪寅 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 天津市北辰区双辰前路2号103室 | 邮编 : 300041 |
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