T_ZGXK 033—2025 益生菌调制牦牛奶粉-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZGXK 033—2025 |
| 中文标题 | 益生菌调制牦牛奶粉 |
| 英文标题 | Probiotic-infused yak milk powder |
| 国际标准分类号 | 67.100.10 奶及加工奶产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2025年09月10日 |
| 实施日期 | 2025年10月09日 |
| 起草人 | 张宗杰、张军辉、张攀、张微、肖伟明、邹晴、王龚、李祥飞。 |
| 起草单位 | 青海藏巴乳业有限公司、常州工学院、常州市欣海国际贸易有限公司、常州市高露达供应链有限公司、常州汉昌商业管理有限公司、中广联认证服务（山东）有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了益生菌调制牦牛奶粉的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以全脂牦牛乳粉为主要原料，添加低聚异麦芽糖、脱盐乳清粉（D90）、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、牛初乳粉、维生素 A（醋酸视黄酯）、维生素 D（胆钙化醇）、维生素 E（dl-a-醋酸生育酚）、维生素 B6（盐酸吡哆醇）、维生素 C（L-抗坏血酸）、叶酸、铁（乙二胺四乙酸铁钠）、钙（碳酸钙）、锌（葡萄糖酸锌）、硒（亚硒酸钠）、牛磺酸、益生菌（鼠李糖乳酪杆菌、植物乳植杆菌），经脱包、消毒、预混、干混、包装等工艺制成的，其中牦牛乳固体含量不低于 70％ 的调制牦牛乳粉。 本文件不适用于婴幼儿配方奶粉的生产。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国小康建设研究会 | ||
| 登记证号 | 511000005000211154 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 调查研究 学术研讨 书刊编辑 国际合作 业务培训 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李彬选 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市丰台区六里桥1号 | 邮编 : 100161 | |