T_ZS 0755—2025 食材集中配送管理规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZS 0755—2025 |
| 中文标题 | 食材集中配送管理规范 |
| 英文标题 | Management specification for food ingredients centralized distribution |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | X 01 |
| 国民经济分类 | L722 综合管理服务 |
| 发布日期 | 2025年11月10日 |
| 实施日期 | 2025年11月17日 |
| 起草人 | 李晓敏、蒋剑松、蒋利国、黄信夫、茅燕飞、张文莉、何峰、祁春峰、王剑楠、韩璐、李弘立、徐佳伟、张彪、罗利惠、陈瀚锋、郑海鹰、毛旭娟。 |
| 起草单位 | 绍兴快宜点农业科技有限公司、中国计量大学生命科学学院、深检集团（浙江）质量技术服务有限公司、浙江伊贤食品有限公司、绍兴越淘网络技术有限公司、绍兴市晨禾餐饮管理服务有限公司、绍兴三丁文化传媒有限公司、绍兴市柯桥区市场监督管理局、绍兴市柯桥区食品药品检验检测中心、绍兴市柯桥区质量技术服务中心有限公司、绍兴市安鲜农业发展有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 基本要求 5 配送企业要求 5.1 经营资质 5.2 选址与布局 5.3 设施设备 5.4 组织管理 5.5 信息管理 5.6 数字化建设和应用 5.7 配送人员 6 配送质控管理 6.1 采购 6.2 加工处理 6.3 分拣包装 6.4 贮存 6.5 运输送达 7 验收管理 7.1 收货验收 7.2 快速检测 8 召回管理 9 投诉处理 10 持续改进 参考文献 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 浙江省产品与工程标准化协会 | ||
| 登记证号 | 51330000MJ8701097M | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 研究与服务，标准制订及发布，咨询服务，标准化交流、培训、指导、监督、评价。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 邓铭庭 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 杭州市萧山区北干街道金城路288号金地德圣中心9幢1402室 | 邮编 : 311201 | |