品质抹茶怎么选？高标准决定高质量，认准产品标签执行标准更可靠

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依托海青镇优质的茶叶资源，该公司通过创新研发，形成了独特的抹茶加工技艺，并完成《山东抹茶》团体标准的制定和发布。“我们现在的生产线具有国际领先水平，生产出来的抹茶产品主要销往日本和欧盟等。”公司总经理高峻峰告诉记者，“以目前的产量来看，公司每年可以消耗掉海青镇1000多亩茶叶，带动几百户茶农致富。”

标准是行动的指南，是监督的依据，是衡量的标尺。产品标签执行标准，为大家选购更高质量的产品提供了技术渠道。
认准啦梳理了相关标准信息，供参考辨别：

国家标准

GB/T 34778-2017 抹茶

地方标准

团体标准

序号	团体名称	标准编号	标准名称	公布日期	状态	详细
1	浙江省绿色农产品协会	T/ZLX 019—2021	绿色食品抹茶生产技术规程	2021-08-20	现行	详细
2	中国茶叶流通协会	T/CTMA 027.1—2021	茶制品保质期第1部分：固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液	2021-07-01	现行	详细
3	山东标准化协会	T/SDAS 192—2020	山东抹茶　产品技术条件	2020-11-10	现行	详细
4	浙江省品牌建设联合会	T/ZZB 0987—2019	饮料配料专用抹茶	2019-04-29	现行	详细

认准啦建议

标准是行动的指南，是监督的依据，是衡量的标尺。
可以通过识别产品标签执行标准是否为以上编号来确认是否是真正执行该标准的产品。
执行标准，对生产企业来说是一套生产经营的技术规则；对监管部门来说，是监督检测的依据；对于消费者来说，可以通过产品标签执行标准编号选择质量更高的产品。产品标签执行标准，为大家选购更高质量的产品提供了技术渠道。
高标准决定高质量，来认准啦，认准指标更先进的执行标准，严选质量更高的产品！

学习素材

素材来源: 青岛早报/2022-08-10/ 第A11版面/都市圈 /作者：张孝鹏兰美娜

一片茶叶铺就一条乡村振兴路

青岛早报/2022-08-10/ 第A11版面/都市圈 /作者：张孝鹏兰美娜

早报8月9日讯漫步茶山田园综合体，呼吸纯净新鲜的空气；走进现代化特色茶企，感受茶叶神奇变身的奥妙；游历北茶商街，体验优哉游哉的生活新方式……在青岛西海岸新区西南角，有一座治愈系绿茶小镇——海青镇。

作为“南茶北引”落地繁衍的地标镇，海青镇拥有“北茶之源”的美誉。近年来，海青镇以做大做强茶产业为目标，全力推动三产融合、产城融合、茶旅融合，蹚出了一条全产业链发展茶产业、推动乡村振兴的新路子。截至目前，全镇茶园面积3.5万亩，茶企200余家，年产干茶260万斤，产值超过3.6亿元；2021年旅游人数突破40万人次；海青乡村振兴经验入选“全国乡村振兴十大案例”。

从一片茶叶到一杯抹茶

走进青岛鸿雨抹茶科技发展有限公司，记者看到，100台机械设备忙转不停，经过加工后的抹茶身价翻倍，源源不断地从小镇销往世界各地。依托海青镇优质的茶叶资源，该公司通过创新研发，形成了独特的抹茶加工技艺，并完成《山东抹茶》团体标准的制定和发布。“我们现在的生产线具有国际领先水平，生产出来的抹茶产品主要销往日本和欧盟等。”公司总经理高峻峰告诉记者，“以目前的产量来看，公司每年可以消耗掉海青镇1000多亩茶叶，带动几百户茶农致富。”

引进抹茶项目是海青镇做长做深茶叶产业链的一个缩影。近年来，海青镇在建设高标准、上规模的精品茶园，实现一产规模化的同时，通过不断延长产业链实现了二产集约化、三产特色化发展。目前，全镇已有茶叶专业合作社64家，引进了乐茶科技、茶多酚健康啤酒等多个创新项目，研发出抹茶、杯茶、茶多酚啤酒等高附加值产品，为茶产业发展插上了腾飞的翅膀。

从一个产业到一座新城

生态是乡村的底色和优势。海青镇坚持农业、生态、文化、旅游融合发展，精心策划旅游线路，培育发展休闲农业、乡村旅游、生态康养、民宿度假等新业态，创建“北域江南、茶旅小镇”旅游品牌，全力打造全域旅游度假目的地。

“在海青镇大力发展以茶兴旅、以旅助农的形势下，我们今年六七月份的游客接待量超过去年半年的接待量。”张让奎是青岛龙跃生态旅游发展有限公司总经理，经营的龙跃山庄“慢姑娘”特色民宿轰趴馆在海青镇开业后热度不断攀升。

依托“山、水、茶、竹”资源禀赋，海青镇坚持产镇融合，建设市级茶山田园综合体，培育发展休闲农业、生态康养、民宿度假等新业态，形成了山野田园竹海林涛与小镇黛瓦白墙飞檐翘角风格相映成趣的景致，成就了“竹风茶韵，静雅海青”的独特魅力。

“今年，我们在北茶商街策划推出了侠义岛泛娱乐消费街区，集聚了襄阳市集、燕子坞、风陵渡口国际商品汇等70多个业态，进一步提振了小镇人气商气。”海青镇规划旅游办负责人张鑫介绍。

“下一步，海青镇将继续发挥茶的优势，做好茶的文章。聚焦科技支撑、品牌支撑、茶旅支撑，持续壮大特色茶产业，提升茶乡小镇品质，全产业链培育发展新动能，全力推动乡村振兴开创新局面。”海青镇党委书记刘莉莉表示。

（观海新闻/青岛早报记者张孝鹏通讯员兰美娜）

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