小厨师练厨艺，选厨具要看颜值，更要看品质-来认准啦，认准产品执行标准，严选质量更高的产品！

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临近“618”，网上宣称让孩子们练“厨艺”的迷你“真煮”厨具热销。专家提醒：小厨师练厨艺，选厨具不要光看颜值，更要看品质。
兼具玩具、厨具和家电属性
须符合国家相关标准

武汉质检所轻工及机械检测中心主任李安虎说，作为新兴产品，儿童“真煮”厨具兼具玩具、厨具和家电属性，在没有国家标准、行业标准的前提下，厂家要将3个方面融合起来，各方均要符合国家相关标准，再加入使用特色和性能，并在包装上、说明书上标明企业标准，才可出厂销售。同时，外观和包装上都必须有3C认证标识。

李安虎说，玩具与厨具不能混为一谈，玩具必须符合GB6675-2014《玩具安全》国家标准，厨具必须符合厨具技术标准和质量要求以及家用电器的国家标准。市场出现模棱两可的儿童“真煮”厨具，要以14岁为界限。适用14岁以上的是厨具，要按照国家厨具标准执行，厨具中的电热产品，要符合家用电器标准。适用14岁以下的是儿童玩具，以塑胶和金属为材质的玩具，外观和包装上也必须有3C认证标识才能出厂。

认准啦梳理了部分玩具和厨具国家标准、行业标准，以供参考：

玩具：

根据全国标准信息公共服务平台 (samr.gov.cn )公开的信息：

厨具：

根据食品安全国家标准数据检索平台 (cfsa.net.cn)公开的信息，《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》标准信息如下：
标准号：GB 4806.9-2016
标准名称：食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
标准类别：食品相关产品
发布日期：2016-10-19
实施日期：2017-04-19

2.根据行业标准信息服务平台 (sacinfo.org.cn)公开的信息，QB/T2174-2006《不锈钢厨具》标准信息如下：

标准号：QB/T 2174-2006
标准名称：不锈钢厨具
发布日期：2006-09-14
实施日期：2007-05-01
制修订：修订
代替标准：QB/T 2174-1995

执行标准，对生产企业来说是一套生产经营的技术规则；对监管部门来说，是监督检测的依据；对于消费者来说，可以通过产品标签执行标准编号选择质量更高的产品。

产品标签执行标准，为大家选购更高质量产品提供了技术渠道。

高标准决定高质量，认准啦，认准产品执行标准来严选质量更高的产品！

学习素材

素材来源: 武汉晚报/2022-06-16/ 第9版面/城事·社会

劳动课单列带热迷你“真煮”厨具

武汉晚报/2022-06-16/ 第9版面/城事·社会

武汉晚报讯（记者刘睿彻唐煜）今秋开学起，劳动课将成为中小学独立课程，“厨艺”也成为要求掌握的技能。记者发现，临近“618”，网上宣称让孩子们练“厨艺”的迷你“真煮”厨具热销。专家提醒：小厨师练厨艺，选厨具不要光看颜值，更要看品质。

“真煮”厨具网上热销

提示称“教具”

记者看到，临近“618”，多个电商平台的618活动专区里，出现了“真煮”厨具的店铺。在一家宣称“过家家玩具热卖榜第一名”的商铺中，一套展示的迷你“真煮”厨具，除了锅碗瓢盆这类常规餐具，还有电磁炉、煎锅、蒸锅、炒锅等，甚至还有菜刀。宣称“真实烹饪，可做煎炒、火锅、蒸煮、甜品、煲汤”。有学厨版25件，128元；主厨版30件，188元；大厨版45件，299元。

该店铺的迷你“真煮”厨具评论超过2万条，1个月内，有10万以上的人收藏了其商品。商品口碑看上去也不错，不少消费者留言认为，“种类齐全，对锻炼孩子动手能力挺好的”，还展示孩子煎的牛排、炒的鸡蛋等。

但也有不少人留言认为，“做工比较粗糙，碟子也特别脏，漏勺背后划手”，“美中不足的是蒸锅和汤锅的手柄也是不锈钢的，煮久了会烫手”，“小朋友操作起来不是很方便”，“有异味”等。

另一家热销店的“真煮”厨具，有消费者留言：“做出来的东西真的可以吃，不过锅上没有标记304不锈钢标记，不知道用的材料咋样。”

记者看到，这些“真煮”厨具造型比普通厨具小巧，颜色粉嫩，外观时尚。

商品详情里介绍，厨具是“健康材质，层层检测有保障”，还展示了中国国家强制性产品认证证书以及2份检测报告的图片，但都不是正面清晰图，记者点开图片放大后模糊不清。

同时网站上又强调“厨房温馨小提示”：本产品适用年龄段在14岁以上，14岁以下需要成年人陪同进行开箱及使用。本产品仅作为锻炼家务、学习厨房制作饭菜与动手能力的教具使用。

兼具玩具、厨具和家电属性

须符合国家相关标准

武汉质检所轻工及机械检测中心主任李安虎说，作为新兴产品，儿童“真煮”厨具兼具玩具、厨具和家电属性，在没有国家标准、行业标准的前提下，厂家要将3个方面融合起来，各方均要符合国家相关标准，再加入使用特色和性能，并在包装上、说明书上标明企业标准，才可出厂销售。同时，外观和包装上都必须有3C认证标识。

李安虎说，玩具与厨具不能混为一谈，玩具必须符合GB6675-2014《玩具安全》国家标准，厨具必须符合厨具技术标准和质量要求以及家用电器的国家标准。市场出现模棱两可的儿童“真煮”厨具，要以14岁为界限。适用14岁以上的是厨具，要按照国家厨具标准执行，厨具中的电热产品，要符合家用电器标准。适用14岁以下的是儿童玩具，以塑胶和金属为材质的玩具，外观和包装上也必须有3C认证标识才能出厂。

专家提醒消费者，家中小厨师练厨艺，选厨具不要一味看颜值，更要看品质。购买厨具时，要从正规的厂家去购买，看清安全警示标识、3C认证标识、年龄限制等。

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