️ 小小餐盒大学问!三招教你避开“毒”盒,吃得更安心

1个月前 (08-22) 0 点赞 0 收藏 0 评论 148 已阅读

️ 小小餐盒大学问!三招教你避开“毒”盒,吃得更安心

生活小技巧 | 品质生活指南

外卖、野餐、临时打包...一次性餐盒早已融入我们的日常。面对市面上琳琅满目的“环保餐盒”、“可降解餐盒”,你是不是也常犯选择困难症?更担心会不会用到“有毒”的?别急,掌握下面这几个关键点,你也能变身选购达人!

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所谓的“毒”,到底是什么?

大家常担心的“有毒”,其实专业上主要关注一项指标:总迁移量。这指的是餐盒在接触醋、酒、油等食物时,在特定条件下析出到食物中的非挥发性物质总量。超标的总迁移量会直接影响食品安全。近期,权威质检机构的专家们就对市面上的常见餐盒进行了严格的迁移性实验。

结论是:质量合格的一次性餐盒是相对安全的,而劣质餐盒则风险较高。所以,学会挑选至关重要!

️ 选购必备:“三看”原则记心间

一看:色泽与外观

    • 首选透明无色:颜色鲜艳的餐盒可能添加了色素,存在脱色风险,且难以直观判断清洁度。
    • 观察质地:质量好的餐盒应:
        • 色泽均匀,轮廓清晰
        • 盒口平整光滑,无凹陷、起皱、毛刺
      • 盒身厚薄均匀,光洁透明,无杂质、气泡、水纹或“鱼眼”僵块
  • 上手试试:用手轻轻挤压盒身,选择厚实硬挺、韧性好的,过于软塌的慎选。

二看:产品标注信息

包装就是产品的“身份证”,信息一定要齐全规范!

检查包装袋是否完好无损,并仔细查看是否清晰标注了以下信息:

项目 说明
产品名称 如“环保PP餐盒”
生产商信息 厂名、厂址
执行标准 如GB 4806.系列等(这是它的“质量标准”)
生产日期 & 保质期 确保在有效期内使用
生产许可证编号 (如食品接触用产品许可证编号)

信息不全或不清晰的餐盒,再便宜也要谨慎购买!

三看:材质标识

这是决定餐盒能否加热的关键!

  • 认准“PP”(聚丙烯):它是目前唯一公认可用于微波加热的塑料材质,

素材来源于网络,认准啦(RenZhunLa.com)免费为执行先进标准的产品或服务提供推介展位,欢迎留言交流。


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临时用餐、外卖打包、外出野餐……如今的日常生活,已然少不了一次性餐盒。在市场上,一次性环保塑料盒、一次性牛皮纸饭盒、一次性可降解餐盒等产品种类数不胜数。

专家建议,要查看标注内容是否完整。一次性环保餐盒应密封在塑料包装袋中,包装袋不应有破损,外包装标注了“产品名称、生产者厂名、厂址、产品执行标准、生产日期、保质期、卫生许可证”等规定必须标注的内容,如果标注内容不全或者不规范,则这样的餐盒最好不要购买。

标准是行动的指南,是监督的依据,是衡量的标尺。产品标签执行标准,为大家选购更高质量的产品提供了技术渠道。

认准啦梳理了餐盒的部分国家标准和团体标准,供参考辨别:

国家标准

  • GB/T 27589-2011  纸餐盒

团体标准

序号 团体名称 标准编号 标准名称 公布日期
1 浙江省品牌建设联合会 T/ZZB 2656—2022 便携式塑料餐盒 2022-04-08
2 浙江省品牌建设联合会 T/ZZB 1467—2019 热封用铝箔餐盒 2020-02-10
  • 可以通过识别产品标签执行标准是否为以上编号来确认是否是真正执行该标准的产品。
  • 执行标准,对生产企业来说是一套生产经营的技术规则;对监管部门来说,是监督检测的依据;对于消费者来说,可以通过产品标签执行标准编号选择质量更高的产品。
  • 高标准决定高质量,来认准啦,认准指标更先进的执行标准,严选质量更高的产品!

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