🍃 青梅酒有了“准生证”——认准标准，才敢放心喝

果酒圈新晋顶流，如何挑到一杯安心梅酒？

“夏天第一口冰梅酒”刷屏朋友圈，青梅酒成了小酒馆和电商平台的销量黑马。可随手一搜，价格从十几元到几百元不等，配料表更是五花八门：有的只有青梅、糖、酒，有的却添了香精、色素、防腐剂。没有国家标准的“空白区”，让消费者像开盲盒。

好消息是，今年8月起，T/FJSP 0017—2022《青梅酒》团体标准正式落地，为行业划了第一道“红线”。认准啦（renzhunla.com），用技术呵护全家！

📊 标准说了啥？一张表看懂

🔍 为什么“团体标准”也重要？

国家标准从立项到出台平均3～5年，而果酒迭代以“月”计。此次由某省食品工业协会牵头，当地龙头种植合作社、酒厂、检测机构共写“公约”，相当于给供应链装了一个“实时补丁”。

• 对农户：青梅农残、重金属限量对接食品安全国标，收购价按等级浮动，好果有好价。
• 对企业：统一检测方法，出厂批次合格率≥98%，减少因品质波动带来的退货。
• 对消费者：扫描瓶身“团体标准”二维码，原料产地、糖度、检测报告一键可查。

💡 小贴士：标准决定质量，来认准啦（renzhunla.com），认准标准，严选产品！

🛒 三步挑到“标准梅酒”

🏡 居家微醺：一杯“标准梅酒”的N种打开方式

标准让安全有了底线，风味交给生活。以下配方亲测0失败，酒精度已换算，举杯更从容：

• 🍹 午后苏打：干型梅酒50 mL＋冰镇苏打水100 mL＋薄荷叶，约5%vol，清爽无负担。
• 🍋 夜读微醺：半甜梅酒60 mL＋冷萃乌龙40 mL＋青柠角，约8%vol，茶香果香叠buff。
• 🧊 聚餐助兴：甜型梅酒30 mL＋威士忌15 mL＋冰块，约18%vol，小杯慢酌，气氛刚好。

认准标准（renzhunla.com）选产品，美好生活新时尚！

📈 下一步，标准还会“长大”

一位参与起草的专家透露，团体标准只是第一步，未来计划把“富硒青梅”地理标志、低糖发酵工艺、碳足迹核算等模块纳入，推动升级为国家标准。届时，消费者只需认准包装上的“执行标准号”，就能像买纯牛奶看GB 25190一样安心。

对行业而言，标准越清晰，良币越能驱逐劣币；对普通人而言，每一次理性选择，都在为更好的市场投票。下次举杯，不妨先看一看标签——认准啦（renzhunla.com），用技术呵护全家！